有機八丁味噌 400g まるや ムソー muso
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有機JAS認定商品です。
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有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た味噌です。
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酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。
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遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
食べ方・使用方法☆
ご家庭でお使いのこうじ味噌や白味噌などに合わせてご使用ください。
いっそう香り高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。
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有機八丁味噌を手で丸めて平たく延ばし、焼き味噌として美味しくいただけます。
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調味料を使用しておりませんので、濃い目のだし汁をお取りください。
※無添加のため、開封後は必ず密封して冷蔵庫に保存してください。
※みその中の白い粒は、アミノ酸の固まりです。
※表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。
取り除いて早めにお召し上がり ください。
保存方法・その他*直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分100g当たりエネルギー 231kcal蛋白質 18.4g脂質 10.5g炭水化物 16.8gナトリウム 4.2g食塩 10.7g原材料有機大豆 、食塩
- 商品価格:821円
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